Faca Chef Tramontina Century 

A Faca Chef Tramontina Century com Lâmina em Aço Inox e Cabo de Policarbonato e Fibra de Vidro 8 polegadas da linha Century oferece todas as características essenciais para a realização de cortes perfeitos. A escolha ideal para chefs e amantes da gastronomia, pois ela foi desenvolvida para o uso intenso. A Faca Tramontina Chef é produzida com lâmina em aço inox, com cabo em policarbonato com fibra de vidro. Além disso, recebe tratamento térmico composto por têmpera (aquecimento da lâmina), sub-zero (resfriamento de -50° C a -196° C ) e revenimento (aumento da flexibilidade do aço especial), proporcionando vida longa da lâmina. Para tornar o manuseio ainda mais seguro e confortável, o cabo é anatômico e ergonômico. Seus materiais e processo de fabricação a tornam uma faca única, de alta performance, precisão e qualidade.

INFORMAÇÕES GERAIS

Toda a versatilidade da protagonista da cozinha.

A lâmina forjada de aço inox especial garante um fio com maior durabilidade e precisão.

A lâmina possui tratamento térmico diferenciado, composto por têmpera, sub-zero e revenimento.

E conta com dureza da lâmina de 55 e 58 HRC, que garante maior resistência do fio e precisão no corte.

O cabo de policarbonato reforçado com fibra de vidro garante alta durabilidade, equilíbrio e segurança.

O cabo ergonômico proporciona maior segurança, equilíbrio e conforto na hora do corte.

Pode ir à máquina de lavar louças facilitando seu dia a dia.

RECOMENDAÇÕES DE USO

Antes da primeira utilização, lave bem a peça e seque-a.

Produto cortante e perfurante: tenha cuidado ao manusear e mantenha fora do alcance das crianças.

Para maior durabilidade do produto recomenda-se secar bem antes de guardar, mesmo após lavagem em máquina.

Recomenda-se o uso de tábuas de polipropileno ou madeira da Tramontina para maior durabilidade do fio da faca.

Não é indicado o uso da faca para o corte de alimentos congelados.

Mantenha sempre sua faca afiada utilizando os afiadores da Tramontina.

Para descarte dos produtos e embalagens siga as orientações de reciclagem vigentes.

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

ALTURA 1,8 cm

LARGURA 4,7 cm

COMPRIMENTO 33,7 cm

PESO 255 gr

*Para produto unitário, estas especificações são referentes ao produto.

*Para conjunto, kit ou jogo, estas especificações são referentes à embalagem.