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Receita da Semana: Camarão Alho e Óleo
INGREDIENTES
- 1 kg e 200 g camarão médio;
- 1/2 xícara de óleo;
- 10 dentes de alho;
- Sal a gosto.
MODO DE PREPARO
- Lave os camarões com casca, retirando-lhe a cabeça;
- Descasque os dentes de alho, cortando-os ao meio;
- Frite bem o alho no óleo (bem passado);
- Coloque os camarões em uma panela com tampa, polvilhando com um pouco de sal, até ficarem dourados;
- Coloque em uma vasilha, despejando sobre o mesmo, o óleo com o alho;
- Sirva com cerveja tipo capa de neve.